Mil Demonios Vikingo De Petit Verdot 2018

Mil Demonios Vikingo de Petit Verdot 2018

O Mil Demonios Vikingo de Petit Verdot 2018 é um vinho argentino de caráter marcante e personalidade singular, elaborado pela Bodega Mil Demonios no renomado Vale Calchaquí, em Salta. Este rótulo é produzido com uvas 100% Petit Verdot, cultivadas a mais de 1.700 metros de altitude, o que confere equilíbrio notável entre concentração, frescor e elegância.

A vinícola imprime no Vikingo de Petit Verdot uma interpretação ousada dessa casta de origem bordalesa, destacando sua estrutura potente, acidez vibrante e aromas intensos. O vinho passa por estágio em barricas de carvalho francês e americano, resultando em uma fusão harmoniosa entre fruta, madeira e mineralidade.

No paladar, apresenta corpo encorpado, taninos firmes e redondos, acidez equilibrada e final prolongado e persistente. Um vinho envolvente, de estilo moderno e expressivo, que reflete o espírito indomável do terroir de altitude do norte argentino.

Notas de Degustação

Visual: Cor rubi profunda com reflexos violáceos intensos.
Aroma: Notas de frutas negras maduras, violeta, especiarias, cacau e leves nuances tostadas.
Paladar: Encorpado e estruturado, com taninos vigorosos, acidez equilibrada e final longo e marcante, com notas de frutas escuras e toque defumado.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos intensos e bem temperados, como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro e queijos curados.
Sugestão: costela bovina assada lentamente, cordeiro ao vinho tinto ou queijos duros maturados.

Ficha Técnica

Diferenciais

• Vinho de altitude (acima de 1.700 m), com frescor e elegância marcantes.

• Interpretação autêntica do Petit Verdot argentino, de estilo intenso e moderno.

• Passagem por carvalho que agrega complexidade e suaviza os taninos.

• Produção limitada, voltada a apreciadores de vinhos potentes e sofisticados.