Luca Chardonnay 2020

Luca Chardonnay 2020 

O Luca Chardonnay 2020 é um dos brancos mais premiados e elegantes da Argentina, elaborado por Laura Catena, médica e viticultora de quarta geração da família Catena Zapata. Produzido com uvas 100% Chardonnay provenientes de vinhedos de altitude em Gualtallary e Tupungato (Valle de Uco, Mendoza), este vinho expressa a pureza, a mineralidade e o frescor característicos dos Andes.

Fermentado com leveduras nativas e amadurecido por cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês (30% novas), o Luca Chardonnay 2020 combina potência e elegância em perfeita harmonia. É um vinho de estilo borgonhês, com textura cremosa, acidez vibrante e um equilíbrio impecável entre fruta e madeira — um verdadeiro ícone entre os grandes brancos sul-americanos.

Notas de Degustação

Visual: Amarelo dourado pálido, límpido e brilhante.
Aroma: Frutas brancas e tropicais (pera, pêssego e abacaxi), notas florais, mel, manteiga e toques sutis de carvalho e mineralidade.
Paladar: Encorpado e refinado, com acidez equilibrada, textura cremosa e final longo e persistente, com nuances amanteigadas e minerais.

Harmonização

Excelente opção para pratos de média a alta complexidade, especialmente com frutos do mar, peixes gordos e aves.
Sugestão: salmão grelhado com molho de manteiga e ervas, risoto de camarões, frango ao creme de cogumelos ou massa ao molho branco com trufas.

Ficha Técnica

Diferenciais

• Produzido por Laura Catena, filha de Nicolás Catena e uma das personalidades mais respeitadas do vinho argentino.

• Uvas provenientes de vinhedos de altitude no Valle de Uco, garantindo frescor e mineralidade excepcionais.

• Fermentação natural e estágio prolongado em barricas francesas, que conferem complexidade e textura aveludada.

• Perfil elegante e borgonhês, equilibrando fruta, acidez e toques amanteigados com precisão.

• Reconhecido por críticos internacionais como um dos melhores Chardonnays da América do Sul, referência em elegância e autenticidade.