Los Arcangeles Maalik 2018

Los Arcángeles Maalik 2018

O Los Arcángeles Maalik 2018 é um vinho argentino de expressão profunda e refinada, elaborado pela Bodega Los Arcángeles no prestigiado Vale Calchaquí, em Salta. Produzido com uvas selecionadas de vinhedos de altitude superior a 1.700 metros, o Maalik representa a síntese perfeita entre força, elegância e autenticidade do terroir andino.

A safra 2018 foi marcada por excelente equilíbrio climático, resultando em frutas de maturação ideal e vinhos de notável concentração. O Maalik combina diferentes castas tintas — predominantemente Malbec e Cabernet Sauvignon — que amadurecem por 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês e americano, adquirindo complexidade, textura aveludada e grande potencial de guarda.

Em boca, é encorpado e harmonioso, com taninos finos e final prolongado, revelando camadas de frutas maduras, especiarias e notas sutis de cacau e tabaco. Um vinho sofisticado, de estilo moderno e estrutura elegante.

Notas de Degustação

Visual: Coloração rubi profunda com reflexos violáceos e brilho intenso.
Aroma: Frutas negras maduras (ameixa, cassis e amora), notas florais, toques de pimenta, baunilha e leve tostado.
Paladar: Encorpado e equilibrado, com taninos macios, acidez precisa e final longo e persistente, marcado por elegância e frescor.

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, massas com molhos encorpados e queijos curados.
Sugestão: cordeiro com ervas, filé ao molho de vinho tinto ou risoto de cogumelos.

Ficha Técnica

Diferenciais

• Blend de uvas selecionadas cultivadas em vinhedos de altitude.

• Maturação em carvalho que agrega sofisticação e complexidade aromática.

• Produção artesanal, com foco na expressão autêntica do terroir de Salta.

• Vinho equilibrado, de estilo moderno e grande elegância, ideal para harmonizações gastronômicas.