Chandon Excellence Magnum 2013
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Chandon Excellence Magnum 2013
O Chandon Excellence Magnum 2013 representa o auge da maestria enológica da Chandon Argentina, um espumante elaborado apenas em safras excepcionais e destinado aos mais exigentes apreciadores. Produzido pelo método Tradicional (Champenoise) — o mesmo utilizado em Champagne —, este rótulo passa por um longo envelhecimento sobre as leveduras, atingindo uma complexidade e elegância raras.
Fruto de um blend refinado das uvas Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas nos vinhedos de Altura em Mendoza, o Excellence Magnum combina finesse, estrutura e profundidade aromática em um formato imponente de 1,5 litro, perfeito para celebrações especiais.
Notas de Degustação
Visual: Amarelo dourado intenso com reflexos brilhantes e borbulhas finas e persistentes.
Aroma: Complexo e sofisticado, com notas de frutas secas, mel, brioche, amêndoas tostadas, flores brancas e sutis toques de carvalho.
Paladar: Cremoso e estruturado, com excelente acidez e textura sedosa. O final é longo, elegante e persistente, com nuances de frutas maduras e leve toque mineral.
Harmonização
Ideal para ocasiões especiais e gastronomia refinada, o Chandon Excellence Magnum 2013 acompanha pratos de alta gastronomia.
Sugestão: ostras frescas, lagosta grelhada, vieiras salteadas, risoto de cogumelos, aves trufadas e queijos curados.
Ficha Técnica
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Produtor | Chandon Argentina |
| País / Região | Argentina / Mendoza |
| Uvas | Chardonnay e Pinot Noir |
| Método de Elaboração | Tradicional (Champenoise) |
| Envelhecimento | Mínimo de 5 anos sobre as leveduras |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
| Açúcares | 8 g/L (Brut) |
| Temperatura de Serviço | 6°C a 8°C |
| Volume | 1,5 L (Magnum) |
| Potencial de Guarda | Até 10 anos |
Diferenciais
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Produzido apenas em safras excepcionais, refletindo o melhor da arte enológica da Chandon.
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Elaborado pelo método Tradicional (Champenoise), com longo envelhecimento sobre as leveduras, garantindo complexidade e textura cremosa.
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Blend clássico de Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas em vinhedos de altitude na região de Mendoza.
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Formato Magnum (1,5 L), ideal para grandes celebrações e maturação aprimorada.
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Espumante de alta gama, símbolo de elegância, sofisticação e excelência da Chandon Argentina.








